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Acide ascorbique aromatisé blister

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ACIDE ASCORBIQUEE300Acide L (+)-ascorbique / Vitamine CCARACTERES GENERAUXSpécificité organoleptique -Aspect physiqueCristaux blancs ou légèrement jaunâtre, pratiquement inodore et à saveur acide.Description ChimiqueNom chimique: 2,3-didéhydro-L-threo-hexono-1,4-lactone ou 3-céto-L-gulofuranoiactoneFormules : brute : C6H8O6
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Description

Rôle*  préparations  pharmaceutiques  :  pour  le  traitement  du  scorbut,  de  la  maladie  de  Möller-Barlow  et  des phénomènes  de  carence  (besoin  particulièrement  élevé  par  exemple  pendant  les  périodes  de  grossesse  et d'allaitement,  à  l'âge  de  la  croissance  ou  dans  des  cas  de  maladies  infectieuses),  pour  la  lutte  contre  les perturbations dans la cicatrisation des plaies et les retards dans la guérison des fractures.* employé dans les préparations polyvitaminées afin d'éviter l'hypovitaminose C (par suite d'une alimentation défectueuse ou d'unesous-alimentation) ou en vue de satisfaire des exigences alimentaires déterminées.*  produits  diététiques:  aliments  pour  nourrissons,  produits  alimentaires  pauvres  en  calories,  à  valeur énergétique réduite. Pour les adultes, les besoins en vitamine C sont de l'ordre de 60 mg par jour.*  utilisé  dans  la  transformation  de  la  viande  pour  le  renforcement  du  processus  de  salaison,  ainsi  que  pour des jus de fruits, du vin, de la bière et du mousseux.* correcteur de farine.